直链淀粉是决定大米食味、蒸煮加工性能的关键指标,高直链淀粉大米育种、加工分析,需要基质匹配的有证参考物质用于方法校准和质量控制。欧盟 JRC‑IRMM 的 BCR‑467 大米粉CRM,真空铝箔袋密封,作为梯度套装的高值点,被多家谷物分析实验室选用。

BCR‑467 每单元真空铝箔袋内含约 10 g 粉碎大米粉。高水平直链淀粉大米粉标准物质直链淀粉认证质量分数 27.7 g/100 g,不确定度 0.8 g/100 g,为 7 组有效数据集均值的 95% 置信区间半宽。定值严格执行ISO 6647:1987 大米‑直链淀粉含量测定国际标准方法;欧洲 12 家谷物、食品研究机构参与定值项目,筛选 7 组有效数据集,认证值为各组测定均值的未加权平均,量值溯源至该国际标准分析方法。
储存条件:样品到货‑20 ℃冷冻保存;证书有效期自购买之日起 12 个月。IRMM 不对用户实验室储存,尤其剪开真空袋之后样品性能变化承担责任。关键操作:包装袋取出室温条件下平衡至少 24 小时;剪开真空袋,袋内粉末充分混匀;最小取样量 100 mg;剪开真空袋后样品组分极易受湿度影响,必须立即测试,不可留存存放。
证书重要说明:高水平直链淀粉大米粉标准物质待测样品、直链与支链淀粉校准品处于同一环境平衡,实验操作不需要做水分校正。开展方法性能评估,查阅定值报告第 8 章节,按照指导构建置信区间。真空包装破损漏气,物料直接失效。
安全提示:普通粮食大米粉基体,执行常规实验室防护;称量尽量在通风环境,减少粉尘吸入;固体粉末残渣按普通食品类实验室废弃物处置。完整技术报告 IRMM 官网获取。
针对开展高直链淀粉大米直链淀粉检测校准、实验室质量控制的粮食检验、稻米研发实验室,BCR‑467 是可靠基质匹配 CRM,可搭配 BCR‑465、BCR‑466 完成全含量范围方法验证。
我司专注于BCR‑467高水平直链淀粉大米粉标准物质销售和服务,更多产信息欢迎咨询订购
一、本公司仅提供ERM标准品代理采购业务。
二、本公司承诺所采购产品来自ERM。
三、本公司保证全程采用ERM要求的运输条件进行产品运输。
四、本公司对所委托进口的ERM标准品不做任何担保,如遇质量问题,本公司可协助客户与ERM进行协商处理售后问题。
