中文名称 | 原多甲藻酸毒素2校准溶液标准物质/原多甲藻酸毒素2/原多甲藻酸毒素2标准品/Certified Calibration Solution for Azaspiracid-2 |
产品详情 | NRC CRM-AZA2-c是一种经认证的仪器校准溶液,用于氮杂螺旋酸-2(AZA2)的分析测定。每个安瓿包含大约0.5mL的AZA2溶解在甲醇中的溶液。 |
应用领域 | 食品和水安全 |
分析物组 | 藻毒素 |
规格 | 0.5毫升/安瓿 |
证书发布时间 | 2022/12/1 |
证书更新日期 | 2023/4/3 |
Azaspiracid-2 原多甲藻酸毒素2 (AZA2)
CAS registry No.: 265996-92-7
InChIKey: FWMJPUBOGPIFOU-ITRIPTHSSA-N
Molecular formula: C48H73NO12
Molecular weight: 856.1 g/mol
[M+H]+: m/z 856.5206
此类毒素不同成分的毒性差异很大,AZA2和AZA3均比AZA1毒性强,AZA1、AZA2和AZA3对小白鼠的最小致死剂量分别为0.2×10-6、0.11×10-6和0.14×10-6。与其它聚醚类毒素主要分布于贝类消化腺中不同,AZA遍及贝类全部组织。在染毒初期AZA集中分布于贝类消化腺中,后期则转移到其它组织(如肌肉)中,毒性可在贝体内持续存留8个月之久,自然净化速率非常慢。不同成分分布于贝类的不同组织中,AZA1主要分布于消化腺,而AZA3则主要分布于消化腺以外的其它组织。
NRC CRM-AZA2-c的制备
Azaspiracid-2得自海洋研究所(Rinville,Oranmore,Co.Galway,Ireland)。AZA2的结构和纯度通过LC-MS(图1和图2)、带电荷气溶胶检测的LC以及1D和2D核磁共振(NMR)光谱进行了确认。使用LC-高分辨率MS(LC-HRMS),AZA2的[m+H]+离子的测量准确m/z为856.5186(C48H74NO+为∆=2.3 ppm)。
通过将纯化的AZA2溶解在CD3OD中以使用1H NMR(qNMR)进行定量来制备储备溶液[4]。CRM-AZA2-c溶液是通过在脱气的高纯度甲醇中准确稀释储备溶液来制备的。将等分试样分配到充满氩气的琥珀色玻璃安瓿中,并立即进行火焰密封。每个安瓿含有大约0.5毫升。
原多甲藻酸毒素2标准品分析方法与价值分配
CRM-AZA2-c的认证值(表1)基于在NRC获得的结果,其中使用苯甲酸进行校准的qNMR和使用CRM-AZA2-b作为校准剂的LC-MS/MS。
CRM-AZA2-c含有低水平的AZA1和AZA3,它们的组合约为AZA2浓度的1.2%。37-epi-AZA2的比例约为AZA2和37-epi-ZA2总浓度的5%。